岗位职责:
1、 进行菌种筛选实验方案的建立及实施;
2、 负责公司各发酵所用菌种的摇瓶实验方案建立及实施,确定其菌种稳定性和生产能力,并按照要求进行菌种的摇瓶培养及发酵衔接,建立各品种菌种生产工艺流程、检定方法;
3、 负责目前所用菌株的制备保藏工作,协助上级进行菌种的保藏管理;
4、 负责菌种相关设备的使用及维护记录的填写,参与编写岗位文件及方案并实施;
5、 负责菌种室的无菌管理及安全卫生管理。
任职要求:
1、 本科及以上学历、微生物学、生物工程、生物技术等生物相关专业;
2、具有菌种选育、摇瓶发酵工作经验,熟悉微生物、细胞生物学、基因工程等理论知识,熟悉无菌操作、菌种保藏鉴定的基本操作;
3、 独立查阅文献资料。
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